Bianca Kappler wurde am 8.August 1977 in Hamburg geboren. Nach dem Abitur am Wolfgang-Borchert-Gymnasium 1997, schloss sie im Frühjahr 2003 ihr Studium mit den Fächern Germanistik, Französisch und Erziehungswissenschaft für das höhere Lehramt (Schwerpunkt Medien- und Kommunikationswissenschaft) ab.

Während des Studiums hatte Bianca Kappler als Weitspringerin den Weg in die deutsche Spitze gefunden. Im Januar 2003 führte sie der Leistungssport dann ins Saarland, da sie hier mit Bundestrainer Ulli Knapp, dem LC asics Rehlingen und den vor Ort gegebenen Trainingsmöglichkeiten an der Hermann-Neuberger-Sportschule in Saarbrücken die optimalen Rahmenbedingungen vorfand, um sich als Profi auf den Sport zu konzentrieren.

2005 wurde Bianca Kappler vom Internationalen Olympischen Komitee (IOC) mit der Fair-Play-Trophäe für außergewöhnlich faires Verhalten im Sport ausgezeichnet. Im selben Jahr übernahm sie die Patenschaft für die Sportart Leichtathletik beim bundesweit durchgeführten Wettbewerb „Jugend trainiert für Olympia“.

Nach einer Babypause im Jahr 2006 kehrte Bianca Kappler stärker denn je auf die Tartanbahn zurück und etablierte sich in der absoluten Weltspitze. Mittlerweile kann sie auf zahlreiche nationale und internationale Erfolge zurückblicken. 2007 wurde sie von dem Verein Saarländische Sportjournalisten (VSS) zur Saarsportlerin des Jahres gewählt.